痛風(fēng)能吃蘆筍嗎問
痛風(fēng)能吃蘆筍嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以適量吃蘆筍。
雖然蘆筍含有一定量的嘌呤,但并非高嘌呤食物。少量食用一般不會(huì)對血尿酸水平產(chǎn)生明顯的不良影響。其中還富含多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,對身體健康有一定益處。適當(dāng)食用可為身體提供這些營養(yǎng)物質(zhì)。對于痛風(fēng)患者而言,即使蘆筍嘌呤含量不高,也不能過量食用,以免嘌呤攝入累積,導(dǎo)致血尿酸波動(dòng)。同時(shí),要注意個(gè)體對食物的反應(yīng),如果食用后發(fā)現(xiàn)血尿酸升高或痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)減少或避免食用。
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