高血壓患者可以吃肉，但需要注意選擇肉類種類、控制攝入量和烹飪方式。

一般來說，高血壓患者應該選擇瘦肉，如雞肉、魚肉等，這些肉類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對身體健康有益。同時，高血壓患者需要控制肉類的攝入量，適量食用即可，不要過量。除此之外，烹飪方式也很重要，最好選擇清蒸、煮、燉等健康的烹飪方式，避免過多的油炸和燒烤等高脂、高鹽的烹飪方式。

高血壓患者在飲食上應該注意均衡、多樣化，適量攝入肉類，保持健康的生活方式。