一般拔完牙后1-2周可以吃辣。

拔牙后需要一定的時間來恢復(fù)，在這個過程中，應(yīng)該避免吃辛辣、刺激性的食物，以免刺激傷口，影響愈合。具體時間取決于個人身體狀況和拔牙后的恢復(fù)情況。

在拔牙后的前幾天，應(yīng)該以軟爛、易消化的食物為主，如粥、湯、面條等，避免食用過硬、過熱、過冷、辛辣的食物。在傷口愈合后，可以逐漸恢復(fù)正常飲食，但仍然需要注意口腔衛(wèi)生，避免感染。

如果您有任何疑問，建議咨詢專業(yè)的口腔醫(yī)生。