預(yù)防中毒的方法包括注重飲食安全、改善生活方式、注意職業(yè)防護(hù)。

1.注重飲食安全

平時避免食用野生的動植物或過期、霉變的食物，烹調(diào)時應(yīng)將食材完全煮熟，盡量避免生食，防止出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

2.改善生活方式

平時應(yīng)避免酒精攝入過多，患病期間也需嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥，不可隨意調(diào)整用藥方案，使用農(nóng)藥時應(yīng)嚴(yán)格按照說明書使用，未用完的農(nóng)藥應(yīng)妥善保存，防止中毒。

3.注意職業(yè)防護(hù)

從事化學(xué)加工、金屬冶煉、礦產(chǎn)開采等特殊職業(yè)的人群，應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)章制度進(jìn)行操作，同時需合理佩戴防護(hù)用具，避免中毒