在嬰兒6至7個(gè)月大時(shí)，可以開(kāi)始嘗試讓他們攝入香菇。

香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但在引入時(shí)應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。嬰兒從6個(gè)月起就能接受輔食，這時(shí)可以讓他們嘗試一些天然食材以豐富其營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。然而，由于嬰兒的消化系統(tǒng)還沒(méi)有完全發(fā)育，每次引入新的輔食時(shí)都應(yīng)逐步進(jìn)行，并在開(kāi)始時(shí)優(yōu)先選擇如米粉、蛋黃和肉泥等食物，且每次只引入一種新食物，并留意他們的反應(yīng)。如果沒(méi)有出現(xiàn)任何不良癥狀，可以繼續(xù)讓他們食用。這是為了防范寶寶可能對(duì)香菇過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)，為了保證嬰兒獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，還需要讓他們攝入各種不同類型的輔食。