嬰兒乳糖不耐受媽媽不能吃的食物具體分析如下：

1、乳制品

如牛奶、羊奶、奶粉、奶油、奶酪等，這些食物都富含乳糖，媽媽攝入后可能會通過乳汁影響到寶寶。

2、含乳甜品

包括蛋糕、冰淇淋、奶糖等，其中通常也含有一定量的乳糖，可能會加重寶寶的不適。

3、某些加工食品

一些加工食品中可能添加了乳粉或乳糖，如某些餅干、面包等，媽媽需仔細查看配料表，避免食用這類可能含有乳糖的加工食品。

媽媽在飲食上做出適當調整，有利于減少寶寶因乳糖不耐受而出現的癥狀。同時，要密切觀察寶寶的癥狀變化，若癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時就醫(yī)，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助和建議，以確保寶寶的健康成長。