老陳皮功效有理氣健脾、燥濕化痰、通溫行氣等，可以起到改善脾胃氣機不暢、濕阻中焦、肺氣壅滯等病證的作用。

1.理氣健脾

老陳皮辛散通溫，擅長理氣健脾。在中醫(yī)理論中，脾胃為后天之本，氣血生化之源。當脾胃氣機不暢時，可伴隨脘腹脹滿、消化不良等癥狀。老陳皮能夠行散脾胃之氣，消除壅滯感，提高脾胃運化功能，從而起到改善上述癥狀的作用。

2.燥濕化痰

老陳皮苦溫燥濕，能健脾行氣，特別適用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉及痰多咳嗽等病癥。

3.通溫行氣

老陳皮既能行散肺氣，又能行氣寬中，具有通溫行氣的功效。對于肺氣壅滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥狀，老陳皮均能起到良好的緩解作用。