孕婦可以適當(dāng)吃木耳，能夠緩解孕期便秘、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心血管疾病。

1.緩解孕期便秘

木耳中包含的膠質(zhì)成分具有較強(qiáng)的吸附能力，可以把人體消化系統(tǒng)中的廢物吸附后排出體外，有清理胃部、洗滌腸道的效果，能推動孕婦身體的新陳代新，還有明顯的潤腸通便作用，預(yù)防便秘。

2.美容養(yǎng)顏

木耳中的鐵元素含量比較豐富，孕婦適當(dāng)吃木耳，可以使皮膚富有光澤，具有美容養(yǎng)顏的效果。中醫(yī)理論認(rèn)為，黑色食物入腎，腎臟的光彩表現(xiàn)在頭發(fā)上，經(jīng)常吃木耳可以滋養(yǎng)腎臟，同時讓頭發(fā)烏黑亮澤，還能預(yù)防缺鐵性貧血。

3.預(yù)防心血管疾病

現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，木耳具有阻止血液中膽固醇沉淀和凝結(jié)的功能，孕婦適當(dāng)食用木耳，有利于降低心血管疾病的發(fā)生率。