臨床上尚無升血壓快的食物這一說法，但是大量吃鈉鹽含量高的食物、刺激性食物、高脂肪食物等食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

1、鈉鹽含量高的食物

腌菜、腌肉、腌魚等食物中含有大量的鈉鹽，大量食用后容易導(dǎo)致體內(nèi)發(fā)生水鈉潴留，增加血管通透性，從而導(dǎo)致血壓升高。

2、刺激性食物

芥末、辣椒、胡椒等食物可刺激交感神經(jīng)，導(dǎo)致交感神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，容易使心跳加快，從而使血管內(nèi)壓力升高，引起血壓升高。

3、高脂肪食物

經(jīng)常大量進(jìn)食高脂肪類食物，容易升高血脂，導(dǎo)致血管受損，進(jìn)而會(huì)造成血壓升高。