食用刺激性食物頜下淋巴結(jié)腫大，一般情況下和淋巴結(jié)感染、周圍病變以及惡性疾病等多種因素有關(guān)。

1.淋巴結(jié)感染

當頜下淋巴結(jié)發(fā)生急性或慢性化膿感染時，會導(dǎo)致淋巴結(jié)腫大。這種感染通常由細菌或病毒引起。食用刺激性食物容易引發(fā)咽喉部位的炎癥，進而可能導(dǎo)致頜下淋巴結(jié)腫大。

2.周圍病變影響

遠處的炎癥也可能影響淋巴結(jié)的血液循環(huán)，導(dǎo)致淋巴結(jié)腫大。此類情況可能與牙齦炎、中耳炎、根尖炎、扁桃體炎等疾病有關(guān)。

3.惡性疾病

頜面部惡性腫瘤、淋巴瘤或白血病等疾病也可能導(dǎo)致頜下淋巴結(jié)腫大。但這類情況與是否食用刺激性食物關(guān)系不大。

在食用刺激性食物后，如果發(fā)現(xiàn)頜下淋巴結(jié)腫大，建議及時前往醫(yī)院就診，并按醫(yī)囑進行治療。