肺炎的患者可以吃維生素食物、纖維素食物、蛋白質(zhì)食物等，詳情如下：

1、維生素食物

患者可以吃蘋果、梨、橙子、石榴、火龍果、獼猴桃、香蕉、草莓等維生素食物，為患者提供必要的營養(yǎng)，還能幫助提升食欲。

2、纖維素食物

肺炎還可以吃白菜、番茄、黃瓜、芹菜、菠菜等纖維素食物，其有利于促進胃腸道蠕動，幫助體內(nèi)毒素排出。

3、蛋白質(zhì)食物

患者還可以吃魚肉、雞肉、牛肉等蛋白質(zhì)食物，這些食物中的蛋白質(zhì)易于消化吸收。