孕婦是可以吃牛肉的。

牛肉是優(yōu)質(zhì)高蛋白食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和礦物質(zhì)、微量元素（如鐵、鋅等），以及維生素B1、維生素B2等。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有很好的促進(jìn)作用。孕婦吃的牛肉必須煮熟煮透，以確保牛肉中的寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等被徹底殺死，避免對(duì)胎兒造成不良影響。生牛肉或風(fēng)干牛肉不能食用，因?yàn)樗鼈兛赡芎屑纳x(chóng)，有導(dǎo)致胎兒畸形、先兆流產(chǎn)或早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，但孕婦也不能過(guò)量食用。因?yàn)榕Ｈ馐且环N粗纖維食物，吃多了容易引起消化不良，加重便秘、腹脹的癥狀。建議孕婦適量食用，并搭配其他食物，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。