有胃病的人能吃海帶嗎問
有胃病的人能吃海帶嗎
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陳佩瑜副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
有胃病的人可以適量吃海帶。
海帶含有豐富的營養(yǎng)成分,具有增強(qiáng)免疫力、降血壓、降血糖、抗氧化等多種功效,適量食用對(duì)身體健康有益。但是,海帶中的碘含量較高,過量食用可能會(huì)對(duì)甲狀腺功能產(chǎn)生影響,所以建議適量食用。
對(duì)于有胃病的人來說,海帶的膳食纖維含量較高,可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起胃部不適。所以,在食用海帶時(shí)需要注意不要過量食用海帶,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。同時(shí),建議選擇煮、燉等烹飪方式,使海帶更易于消化。避免生食或涼拌等方式,以免刺激胃腸道。
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