陳皮泡水喝具有健脾開胃、燥濕化痰、理氣和中的功效。

1.健脾開胃

陳皮含有揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，能健脾開胃，增進(jìn)食欲。

2.燥濕化痰

陳皮所含的揮發(fā)油有刺激性祛痰作用，能使痰液易咯出。

3.理氣和中

陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脾胃氣滯、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥。

需要注意的是，陳皮屬于中藥材，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。同時(shí)，陳皮泡水喝也有一定的禁忌，如胃酸過多者不適合食用等。