蒲公英泡水喝的功效有消腫散結(jié)、清熱解毒、利尿通淋等。

蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝經(jīng)、胃經(jīng)，泡水喝后可以改善目赤、咽痛、熱淋澀痛、濕熱黃疸、疔瘡腫毒、乳癰、肺癰等病癥。蒲公英中還含有三萜類、黃酮類及生物堿等多種營養(yǎng)成分，適量飲用蒲公英泡的水，可以幫助提高免疫力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蒲公英還具有抗炎、抗菌、抗氧化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等多種藥理作用。

蒲公英性寒，陽虛外寒、脾胃虛弱者應(yīng)該盡量避免使用蒲公英泡水喝，防止損傷陽氣，導(dǎo)致其病情加重。