臨床上并未明確最適宜吃石斛的人，熱病津傷者、胃陰不足者、陰虛火旺者等人群通?？梢猿允?。

1.熱病津傷者

石斛性微寒，可以滋陰清熱，熱病津傷者按照醫(yī)生的要求服用石斛后，可以在一定程度上減輕口干、口渴等不舒服的癥狀。

2.胃陰不足者

石斛歸胃經(jīng)，具有養(yǎng)胃陰的功效，患者出現(xiàn)胃陰不足的情況時，需要根據(jù)醫(yī)生的指示使用石斛，幫助緩解食少干嘔的癥狀。

3.陰虛火旺者

石斛味甘，歸腎經(jīng)，患者存在陰虛火旺的表現(xiàn)時，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用石斛，有利于減輕腎陰虛所致骨蒸勞熱的情況。