食管癌在飲食上應(yīng)該注意規(guī)律飲食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、避免刺激性食物等。

1、規(guī)律飲食

患者需規(guī)律飲食，養(yǎng)成少食多餐、細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，避免胡吃海喝或進(jìn)食過(guò)快。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

為保持患病期間營(yíng)養(yǎng)均衡，可以適當(dāng)食用高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪飲食，如新鮮的蔬菜、水果、奶制品、豆制品等。

3、避免刺激性食物

患者需避免攝入生冷、過(guò)熱、過(guò)硬、粗糙的食物，不吃煙熏、煎炸油膩、腌漬類(lèi)食物，以免加重食管癌的癥狀。