食管癌的病因主要包括吸煙飲酒、亞硝酸鹽攝入過(guò)量、遺傳等原因引起的。

1、吸煙飲酒

食管癌組織學(xué)類型主要為鱗狀細(xì)胞癌，研究表明吸煙與酗酒人群食管癌發(fā)病率與正常人群相比較高。

2、亞硝酸鹽攝入過(guò)量

亞硝胺類化合物是導(dǎo)致食管癌的重要因素，日常生活中以亞硝酸鹽較為常見，亞硝酸鹽屬于亞硝胺類化合物的前體物質(zhì)，所以大量攝入亞硝酸鹽可導(dǎo)致食管癌的發(fā)生。

3、遺傳

部分研究表明食管癌具有一定的遺傳傾向，若家族長(zhǎng)輩中存在食管癌患者，則其后代子女的食管癌發(fā)病率與常人相比較高。