當(dāng)歸煮蛋具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效。

1.補(bǔ)血活血

當(dāng)歸含有豐富的營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加血液中的紅細(xì)胞數(shù)量，對(duì)于血虛引起的面色蒼白、頭暈乏力等有改善作用。雞蛋也含有一定營養(yǎng)物質(zhì)，能輔助增強(qiáng)體質(zhì)。

2.調(diào)經(jīng)止痛

對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等問題，當(dāng)歸煮蛋可以起到一定的調(diào)理作用。當(dāng)歸的活血功效有利于緩解經(jīng)血不暢，減輕疼痛癥狀。

3.潤腸通便

當(dāng)歸能刺激腸道蠕動(dòng)，有利于排便，對(duì)于便秘人群有一定益處。

需要注意的是，當(dāng)歸煮蛋雖然有一定的功效，但不能替代藥物治療疾病。