胃癌手術(shù)后，患者可以選擇吃一些溫和、易消化的水果，如香蕉、蘋果、梨等。這些水果不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有利于身體恢復(fù)，還能提供一定的膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。

胃癌手術(shù)后的飲食應(yīng)根據(jù)患者的具體恢復(fù)情況和醫(yī)生的建議來確定。在選擇水果時，應(yīng)避免過于酸澀或刺激性的水果，以免對胃黏膜造成刺激。同時，水果的攝入量也應(yīng)適量，避免過多攝入增加胃腸負(fù)擔(dān)。