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糖尿病可以喝小米稀飯嗎問(wèn)

44歲2024年12月20日 17:13:22
病情描述:

糖尿病可以喝小米稀飯嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 毛曉健
    毛曉健主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)

    糖尿病患者可以適量喝小米稀飯,但不建議長(zhǎng)時(shí)間大量進(jìn)食。

    小米稀飯屬于粗糧,富含豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,而且小米粥有清熱解渴、健胃除濕等功效,適合糖尿病患者食用。然而,小米稀飯經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制后,其中的淀粉糊化程度較高,被機(jī)體消化吸收后,會(huì)快速升高血糖,不利于血糖的控制。所以,不建議糖尿病患者長(zhǎng)時(shí)間大量喝小米稀飯,可以偶爾喝,同時(shí)減少其他主食的攝入,并且要注意減少熬制的時(shí)間,不要將小米稀飯熬制的過(guò)爛。

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