高血壓患者可以吃石斛，但需要在醫(yī)生的指導下服用。

石斛是一種中藥材，具有養(yǎng)陰清熱、益胃生津的功效。但是，石斛并沒有直接降低血壓的作用，所以不能代替降壓藥物治療高血壓。如果高血壓患者想要服用石斛，應該在醫(yī)生的指導下進行，以避免藥物相互作用或不良反應。

對于高血壓患者來說，重要的是保持健康的生活方式，包括合理飲食、適當運動、控制體重、戒煙限酒等。同時，高血壓患者應該定期測量血壓，按時服用降壓藥物，以保持血壓穩(wěn)定。