孕期糖尿病可以適量吃紅薯。

紅薯富含膳食纖維等營養(yǎng)成分。膳食纖維能增加飽腹感，減少其他食物的攝入，同時有利于延緩碳水化合物的吸收，一定程度上可避免血糖快速上升。然而，紅薯也含有一定量的碳水化合物，會影響血糖。所以孕期糖尿病患者不能過量食用紅薯，要將其計入每日的碳水化合物攝入量中，以保證整體飲食的均衡和血糖的穩(wěn)定。

建議盡量將紅薯安排在正餐時吃，避免在兩餐之間作為零食食用，以防額外增加碳水化合物的攝入而引起血糖波動。