血糖高的人可以吃煮玉米，但需注意適量。

煮玉米屬于粗糧，富含膳食纖維，食用后消化吸收相對較慢，有利于延緩血糖上升。此外，膳食纖維還有利于促進(jìn)胃腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。雖然煮玉米對血糖影響相對較小，但其中仍含有一定量的碳水化合物，過量食用仍可能導(dǎo)致血糖升高。建議血糖高的人在食用煮玉米時，酌情減少其他主食的攝入量，以保證總熱量攝入不超標(biāo)。建議將煮玉米作為正餐的一部分，而不是作為零食或加餐食用。同時，盡量避免在晚上臨睡前食用，以免影響血糖控制。