毛栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有淀粉、胡蘿卜素、核黃素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。適當(dāng)進(jìn)食具有潤(rùn)腸通便、益氣健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效與作用。

1、潤(rùn)腸通便

毛栗子富含膳食纖維，適當(dāng)進(jìn)食可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用，常用于緩解便秘。

2、益氣健脾

中醫(yī)認(rèn)為毛栗子性平，具有益氣健脾的功效，適當(dāng)進(jìn)食可以緩解脾虛泄瀉、反胃嘔吐等病癥。

3、補(bǔ)腎強(qiáng)筋

毛栗子還具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋功效，適當(dāng)進(jìn)食可以緩解腎虛引起的腳膝酸軟癥狀，并且可減輕筋骨折傷、腫痛等癥狀。