臨床并不存在柿子吃多了會得結(jié)石的說法，因此應(yīng)避免聽信謠言。

多數(shù)人認為柿子吃多了會得胃柿石，主要是擔(dān)心鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀。但柿子成熟后鞣酸含量就會降低，且臨床研究并沒有發(fā)現(xiàn)單純進食柿子就引起結(jié)石的案列，因此應(yīng)避免聽信謠言。

若本身患有結(jié)石，則需及時就診檢查，明確結(jié)石的性質(zhì)，如患有尿酸結(jié)石，則日常應(yīng)避免進食高嘌呤食物，草酸鹽結(jié)石就應(yīng)避免大量進食草酸鹽含量豐富的食物。