吃地瓜會(huì)胖嗎問(wèn)
吃地瓜會(huì)胖嗎
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張子謙副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
吃地瓜是否會(huì)胖,需結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分析。
地瓜屬于低熱量低脂肪的食物,其中含有大量的膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,如果健康人群適當(dāng)吃地瓜,此時(shí)不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪增加,因此不能增加體重。但地瓜內(nèi)含有糖分、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果健康人群過(guò)量進(jìn)食,可能會(huì)影響胃腸道的消化,不利于機(jī)體完全吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易使體內(nèi)剩余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)堆積,轉(zhuǎn)化為脂肪,造成機(jī)體肥胖。
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