糖尿病患者可以適量食用芡實。

芡實富含膳食纖維，有助于控制食欲、減緩食物的消化速度，從而降低血糖波動。除此之外，芡實還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，有助于維持整體健康，減少糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的風(fēng)險。但是，食用芡實時需要注意適量，避免過量食用，以免引起不適。

同時，孕婦、消化不良患者、便秘患者等人群不宜食用芡實。在食用芡實時，也應(yīng)避免與玉米、紅薯、辣椒等同時食用，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。