知母是一種中藥材，具有清熱瀉火、滋陰潤燥、抗菌消炎、降血糖等功效與作用。

1.清熱瀉火

知母苦寒，可以清熱瀉火，常用于治療溫?zé)岵?、高熱煩渴等癥狀。

2.滋陰潤燥

知母可以滋陰潤燥，常用于治療陰虛火旺、口干舌燥、便秘等癥狀。

3.抗菌消炎

知母含有多種皂苷和黃酮類物質(zhì)，具有抗菌消炎的作用，常用于治療肺炎、扁桃體炎等炎癥性疾病。

4.降血糖

知母含有知母皂苷，具有降血糖的作用，常用于治療糖尿病。