生姜味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，具體如下：

生姜在中藥學(xué)中被認(rèn)為具有辛辣的味道和微溫的性質(zhì)，其主要作用于肺、脾和胃三個(gè)經(jīng)絡(luò)。具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的功效，在臨床上多適用于風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒等癥狀的治療。生姜有助火傷陰的作用，所以對(duì)于存在熱盛、陰虛內(nèi)熱或急性炎癥的患者，一般不建議使用生姜，以免進(jìn)一步加重不舒服的癥狀。