嬰兒可以吃鵪鶉蛋，但要注意適量、煮熟、觀察過敏反應(yīng)。

鵪鶉蛋營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B?、維B?、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，嬰兒適量食用有利于補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)大腦發(fā)育。同時(shí)，鵪鶉蛋可能攜帶細(xì)菌和寄生蟲，所以一定要充分煮熟，以避免細(xì)菌和寄生蟲感染。

此外，有些嬰兒可能對(duì)鵪鶉蛋過敏，所以在給嬰兒添加鵪鶉蛋時(shí)，要注意觀察其有沒有過敏反應(yīng)，如皮疹、腹瀉、嘔吐等。如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止食用，并及時(shí)就醫(yī)。