蘋果牛奶減肥法是一種不科學(xué)、不健康的減肥方法，可能會對身體健康造成負面影響。

由于蘋果和牛奶無法提供身體所需的全部營養(yǎng)，長時間采用這種飲食可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。同時，極端的飲食限制可能打亂身體的代謝平衡，影響激素水平，從而導(dǎo)致各種健康問題。另外，一旦恢復(fù)正常飲食，體重很容易反彈，甚至可能超過之前的體重。部分人群由于嚴格的飲食限制可能引發(fā)情緒問題，如焦慮、抑郁等。

健康的減肥應(yīng)該是一個漸進的過程，包括均衡的飲食、適量的運動和良好的生活習(xí)慣。如果有減肥需求，建議咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師。