有高血壓、高血糖的人可以喝玉米粥，但需要注意控制攝入量、選擇合適的玉米、搭配其他食物、注意烹飪方式等。

1.注意控制攝入量

玉米粥中含有一定量的碳水化合物，會升高血糖水平。所以，患有高血壓、高血糖的人在喝玉米粥時，應(yīng)控制攝入量，避免血糖過高。

2.選擇合適的玉米

建議選擇新鮮的、非轉(zhuǎn)基因的玉米，并盡量避免添加過多的糖或其他調(diào)味料。

3.搭配其他食物：為了保持營養(yǎng)均衡，患有高血壓、高血糖的人在喝玉米粥時，應(yīng)搭配其他食物，如蔬菜、水果、肉類等。

4.注意烹飪方式

烹飪玉米粥時，應(yīng)盡量減少添加油和鹽的量，以避免血壓升高。