尿酸高可以吃豆腐嗎問(wèn)
尿酸高可以吃豆腐嗎
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姚中強(qiáng)副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
尿酸高的人可以吃豆腐,但要注意適量,同時(shí)應(yīng)避免食用高嘌呤食物,還應(yīng)控制體重、飲食健康、戒煙限酒等。
豆腐是一種常見(jiàn)的大豆制品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。雖然豆腐中含有一定量的嘌呤,但嘌呤含量相對(duì)較低,且在加工過(guò)程中會(huì)損失一部分。所以,尿酸高的人可以適量食用豆腐。需要注意的是,尿酸高的人應(yīng)該避免食用高嘌呤食物,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等。此外,尿酸高還與肥胖、糖尿病、高血壓等疾病有關(guān),所以尿酸高的人應(yīng)該注意控制體重、飲食健康、戒煙限酒等。
如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重,建議及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
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