糖尿病人可以吃玉米嗎問(wèn)
糖尿病人可以吃玉米嗎
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馬曉君副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以吃玉米,但需注意選擇合適品種、控制食用量、搭配其他食物和選擇合適烹飪方式。
1.選擇合適的玉米品種
相比于糯玉米,甜玉米和老玉米更適合糖尿病患者。
2.控制食用量
玉米屬于主食,糖尿病患者應(yīng)適量食用,以免導(dǎo)致血糖升高。
3.搭配其他食物:食用玉米時(shí),應(yīng)搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
4.烹飪方式
建議選擇清蒸或水煮的方式烹飪玉米,避免攝入過(guò)多的油脂和鹽分。
總之,糖尿病患者可以吃玉米,但需注意食用量和烹飪方式,并合理搭配其他食物。同時(shí),建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。
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