支氣管炎患者是否能吃蝦，需要根據(jù)個(gè)人情況來決定。

如果患者對(duì)蝦過敏，食用蝦可能會(huì)引起過敏反應(yīng)，加重支氣管炎的癥狀，甚至導(dǎo)致呼吸困難等嚴(yán)重后果。所以，這類患者應(yīng)避免食用蝦。如果患者不對(duì)蝦過敏，適量食用蝦一般不會(huì)加重支氣管炎的病情，由于蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高身體免疫力。但需要注意食用新鮮的蝦，避免食用變質(zhì)或過期的蝦，防止引起食物中毒或其他健康問題。蝦可以煮、炒、烤等多種方式烹飪，但應(yīng)避免使用過多的油和調(diào)味料，以免刺激呼吸道。