通常情況下，拔智齒后張不開嘴大概一周左右能夠恢復(fù)。具體闡述如下：

一、智齒位置：智齒處于牙弓的最遠(yuǎn)端，與下頜升支距離最近。

二、相關(guān)肌肉：下頜升支的內(nèi)側(cè)有翼內(nèi)肌，外側(cè)有咬肌。

三、出現(xiàn)情況：拔完智齒后，局部創(chuàng)口會存在無菌性炎癥，在炎癥影響下，翼內(nèi)肌和咬肌的活動受到限制，從而導(dǎo)致張不開嘴的現(xiàn)象出現(xiàn)。

四、恢復(fù)時(shí)間：這種炎癥通常會在7天左右得到控制或完全消失，炎癥緩解后，患者就能自然恢復(fù)張嘴功能。如果到時(shí)候還未恢復(fù)，就需要再次前往口腔科進(jìn)行檢查，必要時(shí)可進(jìn)行理療以幫助患者恢復(fù)。

五、恢復(fù)期間注意事項(xiàng)：患者在恢復(fù)期間要注意飲食，不可食用辛辣刺激性食物。

總之，拔智齒后張不開嘴一般一周左右可恢復(fù)，若未恢復(fù)需進(jìn)一步檢查和處理，同時(shí)恢復(fù)期間要做好飲食等方面的注意事項(xiàng)。