亞硝酸鹽中毒會有皮膚紫紺、呼吸困難、休克、暈厥等表現(xiàn)，需及時通過洗胃、灌腸、催吐等方式治療。

一、中毒癥狀：

1.皮膚干燥，口唇、顏面及皮膚出現(xiàn)紫紺。

2.中毒嚴重時會有頭痛、頭暈、四肢乏力、胸悶、氣短、呼吸急促、呼吸困難等，還會隨病情發(fā)展出現(xiàn)暈厥或休克。

二、中毒原因：吃過多腌制食品如咸菜、臘肉、過夜蔬菜等，可能引發(fā)亞硝酸鹽中毒。

三、治療方法：

1.應盡早到醫(yī)院，可采用催吐或洗胃等幫助排出體內毒素。

2.可使用亞甲藍解毒，能加速體內血紅蛋白轉化。

3.治療期間若血壓下降或心理不穩(wěn)定，需采用吸氧、補液等對癥處理方法。

總之，亞硝酸鹽中毒危害較大，了解其癥狀、原因及治療方法很重要，一旦懷疑中毒應盡快就醫(yī)處理。