膽汁中與消化有關(guān)的成分是什么問(wèn)
膽汁中與消化有關(guān)的成分是什么
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張昊主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
膽汁中與消化有關(guān)的成分是膽鹽。
膽鹽在膽汁的諸多成分中具有重要作用。具體表現(xiàn)在以下幾方面:
一、消化和吸收脂肪方面。膽鹽能夠?qū)⒅救榛纬芍玖?,如此可增加脂肪與酶的接觸面積,這有利于脂肪的分解和吸收。同時(shí),膽鹽還能有效促成維生素A、維生素D、維生素E、維生素K和脂肪的分解物一同吸收消化。
二、對(duì)腸道的作用。膽鹽能刺激腸道的蠕動(dòng),抑制腸道內(nèi)細(xì)菌的增長(zhǎng)。
三、對(duì)膽固醇的影響。膽鹽可以促進(jìn)膽固醇溶解。
當(dāng)膽汁分泌不足時(shí),就會(huì)對(duì)脂肪的分解吸收產(chǎn)生不利影響,還會(huì)導(dǎo)致脂溶性維生素吸收不足,進(jìn)而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象。
總之,膽鹽在膽汁中對(duì)于脂肪的消化吸收等起著關(guān)鍵作用,其分泌情況會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生重要影響。
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