孕婦可以吃豬肝，豬肝富含營養(yǎng)，可補充孕婦所需營養(yǎng)，預防和治療貧血，促進胎兒發(fā)育，但需注意適量食用，且要確保豬肝來源可靠、新鮮并徹底煮熟。

1.補充營養(yǎng)

豬肝中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，可以為孕婦提供所需的營養(yǎng)，有助于維持孕婦的身體健康。

2.補血

豬肝中含有豐富的鐵元素，有助于預防和治療孕婦貧血。

3.促進胎兒發(fā)育

豬肝中的維生素A有助于胎兒的視力和免疫系統發(fā)育。

雖然豬肝有很多好處，但也需要注意適量食用。因為豬肝中含有較高的膽固醇，過量食用可能會對孕婦的健康造成不利影響。此外，為了保證食品安全，孕婦應選擇來源可靠、新鮮的豬肝，并徹底煮熟后食用。

總之，孕婦可以適量食用豬肝，但要注意食用量和食品安全。如果孕婦有其他健康問題或飲食限制，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食安排。