痛風(fēng)病人應(yīng)該吃那些食品問
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃那些食品
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者在飲食等方面需多加注意。
一、堿性蔬菜水果:包括冬瓜、西瓜、黃瓜、角瓜、哈密瓜、甘藍(lán)、圓蔥、番茄、芹菜、土豆、胡蘿卜、綠豆、香蕉、西紅柿、草莓、獼猴桃等。這些堿性蔬菜水果對于維持身體酸堿平衡有一定幫助。
二、飲水:痛風(fēng)患者喝茶并無禁忌,且提倡多喝茶、多飲水,每日飲水量應(yīng)超2000ml。喝咖啡對患者也無禁忌,同時患者還可飲用牛奶,尤其是低脂和脫脂牛奶,能減少痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
三、高嘌呤食物:如酵母粉、雞胸肉、動物內(nèi)臟(肝、小腸、腦等)、海產(chǎn)品(帶魚、鯰魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、鯖魚、小魚干等)、濃湯、火鍋湯等,這些高嘌呤食物應(yīng)避免食用。此外,還需注意避免喝酒以及進食含糖量較高的食物,要做到少食多餐、不暴飲暴食,飲食應(yīng)清淡低鹽,避免油炸、腌制、燒烤等食物,并且要適當(dāng)進行鍛煉。
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