吃癩蛤蟆會中毒嗎問
吃癩蛤蟆會中毒嗎
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羅小敏副主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
癩蛤蟆可能攜帶癩蛤蟆毒素,人誤食后可能會中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者可能會導(dǎo)致死亡。因此,吃癩蛤蟆會中毒。
需要注意的是,癩蛤蟆毒素耐高溫,一般的烹調(diào)方法很難將其破壞。此外,癩蛤蟆的皮膚、頭部、腳部等部位含有較多的毒素,食用時需要特別小心。
對于一些特殊人群,如兒童、孕婦、老人以及本身患有疾病的人群,食用癩蛤蟆更容易出現(xiàn)中毒癥狀。因此,這些人群應(yīng)該避免食用癩蛤蟆。
如果不慎誤食癩蛤蟆,出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)該立即就醫(yī)。在等待就醫(yī)的過程中,可以先進(jìn)行催吐,以減少毒素的吸收。
總之,為了保障身體健康,應(yīng)該避免食用癩蛤蟆等野生動物。如果誤食了癩蛤蟆,應(yīng)該及時就醫(yī),并告知醫(yī)生實情,以便醫(yī)生進(jìn)行正確的治療。
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