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過夜茶葉可以喝嗎

2025年04月27日 10:04:49
病情描述:

過夜茶葉可以喝嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 盧焯明
    盧焯明副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問

    過夜茶葉一般不建議飲用,因?yàn)槿菀鬃躺?xì)菌,導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失,還會使口感下降,飲用后可能會引起腸胃不適。特殊人群更應(yīng)避免飲用,為保證身體健康,應(yīng)飲用新鮮沖泡的茶葉。

    1.容易滋生細(xì)菌

    茶葉浸泡過久,容易受到周圍環(huán)境中細(xì)菌、真菌等微生物的污染,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。飲用過夜茶葉可能會引起腸胃不適,如腹痛、腹瀉等。

    2.營養(yǎng)成分流失

    茶葉放置時間過長,其中的維生素C、茶多酚等營養(yǎng)成分會逐漸氧化流失,營養(yǎng)價值降低。

    3.口感下降

    過夜茶葉的口感和香氣也會受到影響,可能會有異味或苦澀感。

    對于特殊人群,如孕婦、兒童、老人以及患有胃腸道疾病的人群,更應(yīng)避免飲用過夜茶葉,以免引起不適。

    為了保證身體健康,建議飲用新鮮沖泡的茶葉,并且不要放置過久。同時,選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉、正確的沖泡方法和保存方式也能更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價值和口感。如果對茶葉的品質(zhì)和安全性有任何疑慮,最好咨詢專業(yè)人士的意見。

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