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擅長(zhǎng)：各類疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
向 Ta 提問
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黃豆芽含鉀高嗎
黃豆芽中含鉀量比較高。 正常情況下，每100g食物中，鉀的含量＜150mg為低鉀食物，鉀含量在150-250mg為中鉀食物，鉀含量＞250mg為高鉀食物。每100g黃豆芽中的含鉀量通常在160mg左右，此時(shí)屬于中鉀食物，其中含有的鉀元素含量比較高。黃豆芽中還含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 對(duì)黃豆芽過敏的人群，需避免進(jìn)食，以免導(dǎo)致過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹、蕁麻疹、腹瀉等癥狀。
2024-12-26 14:51:03 -
黃酮的功效與作用是什么
黃酮是一種化合物，廣泛存在于銀杏、山楂、葡萄、洋蔥、綠茶等多種食物中，可起到抗氧化、降低膽固醇、促進(jìn)傷口愈合等功效和作用。 1、抗氧化 黃酮類物質(zhì)的抗氧化功效非常強(qiáng)，遠(yuǎn)高于維生素E，可有效清除體內(nèi)的自由基，延緩細(xì)胞衰老。 2、降低膽固醇 黃酮類物質(zhì)還可以改善血液循環(huán)，同時(shí)清除血管內(nèi)多余的膽固醇，部分食物中的黃酮還含有抗凝因子，可預(yù)防血栓形成。 3、促進(jìn)傷口愈合 黃酮可抑制炎性物質(zhì)滲出，從而起到止痛、促進(jìn)皮損修復(fù)的作用。
2024-12-26 14:51:03 -
減肥期間能吃豆花嗎
減肥期間可以吃豆花。 豆花本身的熱量相對(duì)較低，適量食用一般不會(huì)給減肥造成太大負(fù)擔(dān)。其含有一定量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以增加飽腹感，有利于減少其他食物的攝入，同時(shí)也能避免減肥過程中因蛋白質(zhì)攝入不足而導(dǎo)致肌肉流失。能幫助補(bǔ)充水分，促進(jìn)新陳代謝。豆花通常含有一些維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)支持，有利于維持身體正常的生理功能。然而，在食用豆花時(shí)需要注意控制量，雖然豆花有一定好處，但也不能過量食用，以免熱量堆積。
2024-12-26 14:51:03 -
益生菌多少錢一盒
益生菌一般50-150元左右一盒，具體價(jià)格與益生菌的種類和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平有關(guān)，具體如下： 如果患者選擇國(guó)內(nèi)品牌的益生菌，而且當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展較差，消費(fèi)水平較低，一般情況下，一盒益生菌需要50元左右；但是如果患者選擇進(jìn)口益生菌，而且其處于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平較高，患者購買益生菌時(shí)所需要花費(fèi)的金額會(huì)增加，一般需要150元左右。 益生菌可以幫助調(diào)節(jié)患者的腸道菌群，使其腸道菌群維持平衡，防止其出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。
2024-12-26 14:51:03 -
死螃蟹吃了3個(gè)沒事吧
死螃蟹吃了3個(gè)是否事要根據(jù)實(shí)際情況具體分析。 若是剛死不足半小時(shí)、未變質(zhì)立即蒸熟的螃蟹，且食用者本身消化功能較好，吃3個(gè)一般不會(huì)引起明顯的影響，但要避免繼續(xù)使用，可適當(dāng)多喝溫水，密切觀察自身情況。但若是死后間隔時(shí)間過長(zhǎng)或已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)的螃蟹吃了3只，則有很大的幾率會(huì)引起食物中毒，誘發(fā)急性胃腸炎。 一般是不建議吃死螃蟹的，螃蟹死后可在短時(shí)間內(nèi)生成大量的有害物質(zhì)，因此吃死螃蟹很可能會(huì)造成食物中毒，嚴(yán)重的還可能損傷肝腎功能。
2024-12-26 14:51:02
