面包的做法是非常的，經(jīng)常吃面包對我們的身體健康是非常有利的，能有效補充人體所需的蛋白質(zhì)。那么生活中布丁面包的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻欄目來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　布丁面包的做法

　　材料

　　提子吐司面包。

　　甜橙，牛奶。

　　雞蛋，煉乳。

　　做法

　　1.首先我們就要將準備好的提子吐司面包用手將其撕成合適大小的塊狀，中等大小就可以了。

　　2.甜橙去皮，切成塊兒。

　　3.布丁液(雞蛋與牛奶的比例，雞蛋1粒(約50g)：牛奶100g;即1：2)。

　　4.然后我們就要將準備好的雞蛋打入容器中，然后再將準備好的牛奶加入其中，緊接著就要將其攪拌均勻。

　　5.雞蛋牛奶液中倒入煉乳，攪拌均勻;(煉乳份量隨意，增加香味和甜味，也可用細砂糖代替)。

　　6.過一遍篩，順滑細膩的布丁液就做好了。

　　7.先取適量面包塊兒浸入布丁液中，讓其充份吸收布丁液。

　　8.然后我們就要在準備好的模具的底部和邊緣分別抹上色拉油或黃油，接下來就要將面包塊兒鋪入了。

　　9.再鋪一層甜橙塊兒;交替著放完。

　　10.烤箱預(yù)熱180度，中層，50分鐘左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可。

　　布丁面包

　　材料

　　面包，糖20g。

　　奶水250ml。

　　雞蛋2粒。

　　牛油適量。

　　做法

　　1、面包撕成小塊，隨便涂點牛油放入烤盤中。

　　2、將雞蛋、糖、奶水攪拌均勻，倒入面包中。

　　3、用勺子把面包按壓在液體里，使其完全吸收。

　　4、預(yù)熱烤箱180度，5分鐘后放入烤箱烤45分鐘即可。

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