草莓松餅的做法是多種多樣的,生活中我們可以經(jīng)常吃,不僅非常美味而且營養(yǎng)價值也是非常全面的。那么生活中草莓松餅的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻全集欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
草莓松餅的做法
材料
低粉180克,牛奶150毫升。
黃油25克,雞蛋2個(每個約60克)。
泡打粉1茶匙。
細(xì)砂糖25克,海鹽1/2茶匙。
做法
1.首先我們就要將所需要的所有的材料準(zhǔn)備好,然后將低筋面粉和泡打粉混合過篩,接著再將黃油融化備用。
2.雞蛋打在碗中,加入白砂糖和鹽,用蛋抽攪拌均勻。
3.慢慢加入牛奶,邊加入邊攪拌。
4.然后我們就要將之前過篩的粉類,再次放進(jìn)雞蛋液中,并進(jìn)行攪拌,直到將其攪拌均勻就可以了。
5.加入融化的黃油拌勻,如果面糊較干可以再兌入一點(diǎn)牛奶。面糊太干,做出來的餅比較容易厚。
6.鍋中用小刷子刷上底油,放入模具圈,小火加熱。
7.舀一勺面糊放入圈內(nèi),用勺子適當(dāng)鋪平整形。
8.直到面糊的表面出現(xiàn)氣孔,周圍略微縮邊的時候,就可以將模具拿下來了,然后再用鏟子翻面即可。
草莓松餅
材料
雞蛋2只,蘋果醬100克,蔬菜油4湯匙。
紅糖175克,香草精1茶匙,香蕉3根。
搗爛,全麥面粉225克,碳酸蘇打1茶匙。
肉桂粉1湯匙,冷凍切片草莓225克。
做法
1.將烤箱預(yù)熱到190度。將松餅盤刷上油,或用松餅紙?zhí)钌稀?/p>
2.用一個大碗,將雞蛋、蘋果醬、油、紅糖、香草精和香蕉攪拌在一起。再加入面粉,蘇打和肉桂攪拌均勻。然后加入草莓直到混合均勻。然后將混好的分到松餅盤里。
3.在預(yù)熱好的烤箱里烤20分鐘?;蛘咧钡捷p按松餅彈回為止。冷卻后從烘盤中取出即可。
草莓華夫餅
材料
西式煎餅粉200g,雞蛋1枚。
蜂蜜2湯匙30ml,草莓100g。
牛奶1杯,油1湯匙15ml,糖粉1湯匙15g。
做法
1、在西式煎餅粉中調(diào)入雞蛋和牛奶,混合均勻制成面糊。
2、將華夫餅烤盤放入三明治機(jī)中,再旋鈕調(diào)至華夫餅的位置,再將油均勻的刷在烤盤上。
3、待三明治機(jī)上的綠色指示燈熄滅后,將面糊倒入華夫餅烤盤中,蓋上三明治機(jī)上蓋,4分鐘后華夫餅就做好了。
4、后把華夫餅放入盤中,淋入蜂蜜,再將糖粉撒在草莓上,搭配上牛奶便成為一頓甜蜜的早餐。
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