自制荷葉茶

　　食療

　　荷葉味苦辛微澀、性平，歸心、肝、脾經(jīng)。

　　清香升散;具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效。

　　主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。

　　自制荷葉茶

　　[組成]干荷葉、合適的中藥材或食材適量。

　　[用法]開水沖泡飲用即可，具體用量用法應(yīng)視具體產(chǎn)品而定。

　　[功效]減肥降脂。

　　注釋

　　1、這里所說的干荷葉，是指曬干的荷葉，晾干的荷葉容易霉變，不要使用。荷葉茶

　　2，荷葉茶開水沖泡即可飲用。

　　3、荷葉茶飲用方便，一年四季均可，比較容易堅(jiān)持，適合大部分減肥人群。

　　這里提到了幾點(diǎn)荷葉茶的制作，我們認(rèn)為荷葉茶的制作可不是這么簡單，一定要防止發(fā)霉。

　　飲用技巧

　　1.沖濃一點(diǎn)效果更好，應(yīng)多次續(xù)水沖泡，以便有效成分大量溶解出來。不要只沖一次就倒掉。

　　2.有便秘跡象的人可適當(dāng)增加次數(shù)。大便暢通，對減肥更有幫助。

　　3.好是飯前飲用，但應(yīng)避開飯前半小時(shí)內(nèi)，以免影響食物消化。飯后如果要喝的話，應(yīng)間隔一小時(shí)再開始喝。

　　食物相克

　　荷葉畏桐油、白銀。

　　藥用做法指導(dǎo)

　　1.清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。

　　2.新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應(yīng)用。

　　3.既能清熱解暑，又能升發(fā)脾陽，對暑熱泄瀉，常與扁豆等配伍應(yīng)用。

　　4.此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補(bǔ)脾胃藥中同用。

　　烹調(diào)用途：烹飪原料，取其清香，增味解膩。常用作包烤或包菜肴，如荷葉蒸雞或包米作荷葉飯等。