荷葉茶的鑒別
1、荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質(zhì)為佳。
2.荷葉的品質(zhì)按規(guī)格分為細(xì)絲、寬絲、大切片、烘焙四個(gè)等級(jí)，其中以大切片的和烘焙的品質(zhì)為優(yōu)。
3.荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉制作的好。野生荷葉沒有人工的激素養(yǎng)殖，鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新，白荷花荷葉較薄，口感清新不苦澀。
4.一種荷葉茶常見的配伍。
荷葉、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和決明子。
荷葉：《本草綱目》認(rèn)為荷葉能解毒斂瘡，是降脂、清熱、靜心益色、駐顏輕身的良藥。
玫瑰花：其香氣具濃，美容養(yǎng)顏，通經(jīng)活絡(luò)，調(diào)和肝脾，理氣和胃。
洋甘菊：原產(chǎn)于英國(guó)，可以止痛、利尿、改善睡眠、使人鎮(zhèn)靜，與荷葉搭配增強(qiáng)瘦身功效。
洛神花：原產(chǎn)于印度，在抗菌、消化、潤(rùn)膚、通便方面都有顯著作用，其藥用價(jià)值不可估量。
決明子：明目，滋益肝腎，鎮(zhèn)潛補(bǔ)陰。
功用：瘦身茶能夠加強(qiáng)脂肪代謝，使你腸胃暢通，將毒素排出體外，可以是你輕松保持曼妙曲線，身形輕盈自然。
荷葉經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性平，具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用，對(duì)多種病癥均有一定療效。而且是濃茶第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有減肥效果。有便秘跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對(duì)減肥更有幫助。好是空腹時(shí)飲用。在飯前喝下。不必節(jié)食。
黃水瘡是一種自身傳染性皮膚病，比較頑固?！秵畏津?yàn)方新醫(yī)療法選編》載：荷葉燒炭，研成細(xì)末，香油調(diào)均，涂敷于患處，一日二次，有特效。
腹瀉夏秋季節(jié)，由于感受暑濕或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉，瀉下急迫、勢(shì)如水注，糞色黃而臭穢難聞等，可用本品清暑利濕、補(bǔ)助脾胃、澀腸止瀉。荷葉洗凈，置鍋內(nèi)燜炒成炭，放涼研成細(xì)末，取10～15克用白糖沖服，日服3次，數(shù)日即愈。
漆瘡即對(duì)油漆過敏而致的過敏性皮炎。《圣濟(jì)總錄》載：干燥荷葉500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患處，并用貫眾末和油涂患部，每日2次，數(shù)次即愈。
水腫枯萎荷葉，燒干研末，每次服10克，小米湯沖服，日服3次。對(duì)各種原因引起的顏面浮腫、小便量少等癥均有效
