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治療心肌炎的藥膳食療

  心肌炎是心肌發(fā)生的局限或彌漫性炎癥,可原發(fā)于心肌,也可是全身性疾病的一部分。病因有感染、理化因素、藥物等,最常見的是病毒性心肌炎,其中又以腸道病毒,尤其是柯薩奇B病毒感染最多見。中醫(yī)認(rèn)為,心肌炎多為心氣虧虛,心陰不足、陽(yáng)虛不振所為,當(dāng)以養(yǎng)心益氣、溫通心陽(yáng)為治,可選用下列藥膳食療方。

  l、烏雞黃芪粥

  烏雞口服液1支,黃芪10克,大米50克,白糖適量。將黃芪水煎取汁備用;大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖,再煮l~2沸即成。每日1劑,7天為1療程??裳a(bǔ)益心氣,適用于心肌炎心悸氣短、自汗、動(dòng)則加劇等。

  2、豬心小麥粥

  豬心1枚,小麥30克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。將豬心洗凈、切片,調(diào)味勾芡備用;取小麥搗碎,大棗去核,同大米煮為稀粥,待沸后調(diào)入豬心片,煮至粥熟,調(diào)味服食。每日1劑,7天為1療程。功用同上。

  3、參棗桂姜粥

  黨參10克,大棗5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入牛奶、紅糖,再煮l~2沸即成。每日2劑,7天為1療程??蓽仃?yáng)利水,適用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等。

  4、北芪羊腦湯

  北黃芪15克,羊腦 1具,調(diào)料適量。將羊腦去筋膜,黃芪布包,加清水適量同燉至羊腦熟后,去黃芪,調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末,適量服食??梢嫘穆斈X,適用于心氣不足所致的心悸、頭昏、肢軟乏力、記憶力減退等。

  5、玉竹參歸豬心

  五竹、黨參、當(dāng)歸各10克,豬心1個(gè),調(diào)料適量。將諸藥布包,納入洗凈之豬心中,加清水適量燉至豬心熟后,取出切片,去藥包,放回湯中,煮沸后,食鹽、味精、姜末、蔥花,豬脂調(diào)服??梢鏆怵B(yǎng)心,適用于心陰不足、氣血虧虛之失眠、多夢(mèng)、心悸、盜汗、心煩、咽干少津等。

  6、豬血參芪附棗粥

  豬血100克,黨參、黃芪各 15克,附子5克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。將諸藥水煎取計(jì),加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入豬血及調(diào)味品,再煮l~2沸,服食。每日2次,7天為1療程??山∑啬I,益氣養(yǎng)心,適用于心肌炎陽(yáng)虛水泛肢體水腫,四肢不溫,納差食少,疲乏無(wú)力,甚則喘促胸悶,或伴胸、腹水等。

  7、牛肉山藥飲

  牛肉250克,山藥120克。將牛肉、山藥切片,煮計(jì)2大碗,以之當(dāng)茶,徐徐飲之,牛肉佐餐服食??梢鏆饣仃?yáng),適用于心肌炎陽(yáng)虛欲脫,目開手撒,四肢不溫等。

  8、玉竹羊心湯

  鮮玉竹15克,羊心1個(gè),調(diào)料適量。將羊心洗凈、切片,加水與玉竹同燉至羊心熟后,食鹽、味精、蔥花、姜未、豬脂等調(diào)味服食。可益血養(yǎng)心,適用于心血虧虛所致的心悸、口干、煩躁、五心煩熱等。

  溫馨提示:

  心肌炎患者在急性期飲食宜清潤(rùn)、容易消化、富有營(yíng)養(yǎng),忌辛辣燥熱刺激食品。亦忌肥膩、不利于消化吸收的食品。有心律失常表現(xiàn)者忌濃茶、咖啡、煙酒以防止誘發(fā)或加重心律失常;有心功能不全者,低鹽飲食。

  【參考文獻(xiàn):《心肌炎合理用藥210問(wèn)》《心肌病與心肌炎診療400問(wèn)》】

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