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結(jié)核病患者的飲食調(diào)理

  結(jié)核病對(duì)于我們的健康危害極大,我們都希望可以徹底的治愈該疾病,由于該疾病的傳染性很強(qiáng),我們?cè)谏钪幸龊妙A(yù)防護(hù)理工作,下面我們一起看看該疾病的飲食調(diào)理方法。

  飲食調(diào)理

  羊髓生地羹

  [組成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲、精鹽各少許。

  [制法]先將羊脊髓、生地一同放入鍋內(nèi),加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。

  [適應(yīng)癥]滋陰清熱,止咳化痰。適用于肺結(jié)核之低熱、咳嗽、咳痰等癥。

  [用法]一頓或分頓食用。

  銀耳鴿蛋羹

  [組成]銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個(gè)。

  [制法]先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火燉爛;然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。

  [適應(yīng)癥]養(yǎng)陰潤(rùn)肺,益胃生津。適用于肺結(jié)核干咳。

  [用法]飲湯吃銀耳和鴿蛋。

  胡蘿卜蜂蜜湯

  [組成]胡蘿卜1000克,蜂蜜100克,明礬3克。

  [制法]將胡蘿卜洗凈切片,加水350克,煮沸20分鐘,去渣取汁,加入蜂蜜、明礬,攪勻,再煮沸片刻即成。

  [適應(yīng)癥]祛痰止咳。適用于咳嗽痰白、肺結(jié)核咳血等癥。

  [用法] 日服3次,每次服50克。

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